Nadal, Cap d’Any, La Nit de reis, sopars o dinars d’empresa i altres menjades amb amics i familiars durant el desembre fan que canviem els nostres hàbits rutinaris per altres menys convenients com la ingesta d’aliments hipercalòrics, l’abandonament de l’exercici físic i l’augment considerable del consum d’alcohol i tabac.
Durant aquestes dates festives podem arribar a consumir fins a 3000 calories per menjada, quasi el doble del que una persona necessita de mitjana en un dia. Aquest augment de calories i els excessos gastronòmics són aspectes negatius que poden afectar a la nostra salut.
Controlar els excessos de Nadal no és gens fàcil! Però amb una mica de força de voluntat i hàbits saludables diràs adéu als excessos i hola a un Nadal saludable.
Segueix els nostres consells!
- Planificació. Sempre que es pugui, és important planificar que menjaràs durant aquests dies festius. Si ets l’encarregat del menú, controla les quantitats i el tipus d’aliments i receptes. La planxa, el forn i al vapor són opcions molt bones i saludables.
- Dóna més importància als plats lleugers. Prioritza les amanides o les receptes amb verdures i modera el consum de plats més consistents.
- Acompanya les teves menjades amb aigua. Controla el consum de begudes alcohòliques.
- No abusis de les quantitats. No has de menjar poc i quedar-te amb gana, però tampoc has d’abusar del menjar. Acostuma’t a menjar una ració normal.
- Fes les 5 menjades que toquen al dia. Així evitaràs picar entre hores.
- No deixis de practicar exercici físic. Durant el Nadal és crucial que no deixis de fer esport això si, sempre adequat a les necessitats de cadascú. És bon moment per passejar amb amics i familiars després de les menjades.
- Gaudeix del menjar. Mastegar bé els aliments i menjar pausadament facilita el procés digestiu. Un truc que et pot ajudar a menjar més a poc a poc és deixar els coberts a taula entre mos i mos.
- No piquis! Per evitar anar picant durant l’aperitiu cal ficar-te la quantitat que vols menjar directament al plat.
- Compte amb el pa! Intenta racionar el pa durant tot l’àpat i opta per pans més saludables.
- No t’excedeixis amb els dolços. Per Nadal mai hi ha un sol postre a taula! Sempre tenim diferents opcions a triar i normalment acostumen a ser opcions dolces com els torrons, polvorons, pastissos, etc. Però per evitar excessos i problemes de salut, és millor optar per una peça de fruita i una porció petita de dolç.
I per últim, una bona opció per acabar la ingesta d’aliments és bevent una infusió digestiva preparada amb camamilla, fonoll, anís o melissa.