El sucre és un dels ingredients més perillosos que existeixen al mercat. És additiu, està en gairebé tots els aliments processats i  engreixa, causa depressió i pot produir malalties si es pren amb l’excés.

Però  hem de saber que han aparegut nous edulcorants naturals al mercat que no són perjudicials per a la salut. Es tracta de l’estèvia, que regula la diabetis, controla la pressió arterial i millora la circulació, entre molts altres efectes beneficiosos.

Què és l’estèvia?

L’estèvia és un edulcorant natural amb importants beneficis i propietats per a l’organisme. Es considera la planta més dolça de la terra. Les fulles de la planta són 30 vegades més dolces que el sucre i l’extracte unes 200 vegades més.

Beneficis:

-Com que no té calories, ajuda a perdre pes i combat l’obesitat.

-Posseeix virtuts reguladores de la hipertensió, ja que actua com vasodilatadora i cardiotònica (regula la pressió arterial i els batecs del cor).

Facilita la digestió i les funcions gastrointestinals, regulant l’acidesa i nodrint al fetge, pàncrees i melsa.

-No té efectes secundaris, com altres edulcorants artificials que es produeixen químicament, com l’aspartam.

-Al contrari del que ocorre amb altres edulcorants, en ser natural,  no afavoreix l’aparició de càries.

Share
This